Œnologue, Conseil Indépendant.

OEnologue, Conseil Indépendant.

Conférence

Loire Oeno Conseils

Conférence

Conférences auprès d'un public de professionnels sur des sujets techniques ou nouvelles pratiques Oenologiques : HACCP, Brettanomyces, Ochratoxine, Mannostab, copeaux de chênes, et comptes-rendus d'essais, ...


Interventions, auprès d'un public d'oenophiles lors de journées ou soirées découverte du Monde du Vin :

  • initiation à la dégustation,
  • découverte de la richesse (en offre) des Vins de Loire ,
  • cépages,
  • vins tranquilles/vins effervescents,
  • vins secs / liquoreux,
  • vins rosés,
  • vins rouges de Loire,
  • procédés d' élaboration,
  • découverte de Domaines,